IZZO

VIVI PID IV

La ViVi PID IV est tout simplement une machine à expresso parfaite à la fois pour les amateurs d'espresso à la maison ainsi qu'une machine pour un petit café ou restaurant. Groupe E61, controle de la température par PID. Machine robuste et de qualité avec des finitions irréprochables, capables de vous accompagner pour de longues années tout en concervant ces performances pour la réalisation d'excéllents espresso.

l'avis du pro

Contrairement aux ROCKET et autres ECM les machines IZZO sont entèrement fabriquées en acier inoxidable que ce soit le chassis ou la carrosserie,c'est un réel plus pour une protection contre la rouille en cas de fuite interne. Une machine qui reste propre c'est quand même plus agréable. Pour le reste rien à dire c'est pro, fiable, robuste et éfficace. ( Erick )

ALEX PID PLUS

Vous cherchez une machine de taille domestique qui peut suivre la foule occasionnelle? La machine à expresso Alex PID Pro est un choix idéal à domicile. Cette machine à expresso à échange de chaleur est dotée d'une généreuse chaudière de 2,3 litres construite en acier inoxydable, un matériau qu'elle partage avec son boîtier à double paroi, son cadre et ses meubles. Cette grande chaudière de service offre une capacité de lattes dos à dos sans perdre de vapeur et aide à garder les shots au chaud grâce à son groupe d'infusion E61 chauffé activement. Toute cette énergie est gérée efficacement par un contrôleur PID programmable qui sert également de minuterie pendant le shot. D'autres choix de conception axés sur le volume, un bac d'égouttage profond et un large support pour tasses.

ALEX DUETTO IV PLUS

La Duetto IV est une machine à expresso à double chaudière capable de gérer plusieurs boissons de style café les unes après les autres en raison de son temps de récupération rapide, de ses grandes chaudières et de ses éléments chauffants robustes. une machine à expresso belle esthétiquement, mais soutenue par une fiabilité et une fonctionnalité inégalées.

Cette machine est livrée en standard avec un double PID, avec une minuterie d'extraction intégrée, pour une meilleure efficacité et cohérence.

buse vapeur isolé pour protéger vos doigts, faire des lattes et des cappuccinos sur le Duetto IV est un délice absolu.

ALEX DUETTO IV EVO

Pour ceux qui recherchent des performances exceptionnelles dans la machine à expresso domestique, l'Alex Duetto Evo d'Izzo établit la norme pour les conceptions haut de gamme à double chaudière. Avec des chaudières séparées pour le brassage et la cuisson à la vapeur, le Duetto offre des performances exceptionnelles même lors d'opérations simultanées.

L'Alex Duetto Evo dispose d'un riche panneau de commande à écran tactile permettant le réglage de la température du contrôle PID, d'une minuterie de tir et d'une minuterie programmable de 7 jours pour contrôler l'alimentation marche/arrêt de la machine.

ALEX LEVA

Réunissant les caractéristiques qui font de la gamme de machines Alex et du Pompei les meilleurs de leur catégorie, Izzo a conçu l'Izzo Alex Leva pour l'environnement domestique. Cette toute nouvelle machine à levier manuel dispose d'un seul contrôleur PID, vous offrant plus de contrôle sur la qualité de votre vapeur. Son plateau à deux étages permet plus de place pour vos tasses à expresso, cappuccino et latte.

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